Phụ gia Việt Mỹ chuyên nhập khẩu nguyên liệu và sản xuất sản phẩm phụ gia an toàn giao tận nơi VMC TOFU TẠO ĐÔNG KẾT NHANH CHO TÀO PHỚ, ĐẬU HŨ NON có chất lượng tốt, sản phẩm ổn định, sẵn hàng và giá cả hợp lý được nhiều khách hàng sử dụng hiện nay.
Tìm hiểu kỹ hơn về VMC TOFU TẠO ĐÔNG KẾT NHANH CHO TÀO PHỚ, ĐẬU HŨ NON như sau:
1. Tên sản phẩm
VMC TOFU TẠO ĐÔNG KẾT NHANH CHO TÀO PHỚ, ĐẬU HŨ NON
2. Thông tin sản phẩm
– Thành phần: Glucono Delta-Lacton (GDL) (INS 575); Sodium Triphosphates (INS 451); Sodium Diphophates (INS 450); Sodium Polyphosphates (INS 452)
– Quy cách: Gói 1kg, thùng 25kg. Vỏ gói màu xanh.
– Xuất xứ: VMC Group Việt Nam
– Ngoại quan: Bột màu trắng, mịn
3. Ứng dụng của VMC Tofu
- Tạo đông tụ: Giúp protein trong sữa đậu nành kết tủa nhanh chóng để hình thành khối đậu chắc chắn hoặc tào phớ mịn màng.
- Cải thiện kết cấu: Giúp sản phẩm có độ dai, mịn tự nhiên, hạn chế tình trạng bở hoặc tách nước.
- Ổn định độ pH: Giúp điều chỉnh và giữ cho pH của sản phẩm ổn định, từ đó ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc.
- Thay thế thạch cao: Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế, không gây độc hại như các loại thạch cao không tinh khiết.
Ứng dụng trong sản xuất sản phẩm như: tào phớ, đậu phụ non,…
4. Hướng dẫn sử dụng
Hàm lượng/liều lượng tham khảo: Cho liều lượng 0,1-0,3 % (1-3g/1kg sản phẩm)
Cách dùng: Vui lòng liên hệ để chúng tôi tư vấn phù hợp nhất với nhu cầu của quý khách!
5. Bảo quản
– Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm để duy trì chất lượng lâu dài. Độ ẩm cao có thể khiến bột bị vón cục hoặc tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển.
– Đậy kín bao bì khi chưa sử dụng hết.
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
☆ Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website. Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm, hàng chuẩn, miễn phí đổi trả toàn quốc.
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Phụ gia Việt Mỹ!
