Công ty Phụ gia thực phẩm Việt Mỹ chuyên nhập khẩu và phân phối sản phẩm phụ gia an toàn giao tận nơi CACL2 THỰC PHẨM CALCIUM CHLORIDE có chất lượng tốt, sản phẩm ổn định, sẵn hàng và giá cả hợp lý được nhiều khách hàng sử dụng hiện nay.
Tìm hiểu kỹ hơn về CACL2 THỰC PHẨM CALCIUM CHLORIDE như sau:
1☆ Tên sản phẩm/Tên gọi khác
CACL2 THỰC PHẨM CALCIUM CHLORIDE
2☆ Thông tin sản phẩm
– Ngoại quan: Dạng rắn, màu trắng đục
– Tên gọi: Canxi clorua
– Công thức hóa học: CaCl2
– Quy cách: 25kg/bao
– Xuất xứ: Ý
3☆ Ứng dụng
– Được sử dụng phổ biến như là chất điện giải và có vị cực mặn, được tìm thấy trong các loại đồ uống dành cho những người tập luyện thể thao và các dạng đồ uống khác.
– Được sử dụng như là phụ gia bảo quản để duy trì độ chắc trong rau quả đóng hộp hoặc ở hàm lượng cao hơn trong các loại rau dưa muối để tạo ra vị mặn trong khi không làm tăng hàm lượng natri của thực phẩm.
– Dùng để chế biến các đồ thay thế cho trứng cá muối từ nước hoa quả hay bổ sung vào sữa đã chế biến để phục hồi sự cân bằng tự nhiên giữa canxi và protein trong các mục đích sản xuất phó mát, như các dạng brie và stilton.
– Tính chất tỏa nhiệt của Clorua canxi (CaCl2) được khai thác trong nhiều loại thực phẩm tự tỏa nhiệt trong đó nó được hoạt hóa (trộn lẫn) với nước để bắt đầu quá trình sinh nhiệt, cung cấp một loại nhiên liệu khô, không nổ, dễ dàng kích hoạt.
– Trong ủ bia (đặc biệt là ale và bia đắng), Clorua canxi (CaCl2)đôi khi được sử dụng để điều chỉnh sự thiếu hụt chất khoáng trong nước ủ bia (canxi là đặc biệt quan trọng cho chức năng của enzym trong quá trình ngâm, cho quá trình đông kết lại của protein trong hầm ủ và trao đổi chất của men bia) và bổ sung độ cứng vĩnh cửu nhất định cho nước.
– Các ion clorua gia tăng hương vị và tạo cảm giác ngọt và hương vị đầy đủ hơn, trong khi các ion sulfat trong thạch cao, cũng được sử dụng để bổ sung ion canxi vào nước ủ bia, có xu hướng tạo ra hương vị khô và mát hơn, với độ đắng cao hơn.
4☆ Hướng dẫn sử dụng
Vui lòng liên hệ để chúng tôi tư vấn phù hợp nhất với nhu cầu của quý khách!
5☆ Bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
6☆ Nhập khẩu/Phân phối bởi
7☆ Ghi chú khác
VMCGROUP chuyên cung cấp tất cả các loại hóa chất, giao hàng đến tận nhà máy theo giá Dự án đầy đủ chứng chỉ và giấy tờ. Cam kết 100% chất lượng nhận đổi và trả hàng miễn phí!
☆Tham khảo
☆ Video youtube
Tìm hiểu nhiều hơn tại: https://youtube.com/vmcgroup
☆ Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website !
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Phụ gia thực phẩm Việt Mỹ!
