CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI WHEAT GLUTEN – VITAL WHEAT GLUTEN HÀNG XINRUI TRUNG QUỐC
Thông số kỹ thuật của VITAL WHEAT GLUTEN HÀNG XINRUI TRUNG QUỐC chi tiết như sau:
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác
Vital Wheat Gluten hàng Xinrui Trung Quốc bao 25kg, Vital Wheat Gluten, Wheat Gluten, Gluten lúa mì, Đạm lúa mì, Bột mì căn…
2. Thông tin sản phẩm
- Quy cách: 25kg/bao
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Ngoại quan: Dạng bột mịn màu trắng ngà vàng.
3. Công dụng/Ứng dụng của Vital Wheat Gluten hàng Xinrui
Công dụng:
- Tạo độ dai và đàn hồi cho bột: Gluten là thành phần chính tạo nên độ dai, đàn hồi cho bột, giúp sản phẩm nở tốt và có kết cấu chắc chắn. Nhờ vậy, các món bánh mì, mì sợi, giò chả… sẽ trở nên dai ngon, hấp dẫn hơn.
- Tăng cường hàm lượng protein: Gluten là nguồn protein thực vật dồi dào, giúp bổ sung protein cho cơ thể, đặc biệt hữu ích cho người ăn chay.
- Thay thế một phần bột mì: Gluten có thể thay thế một phần bột mì trong các công thức làm bánh, giúp tăng cường độ dai và giảm lượng tinh bột.
- Kết dính thực phẩm: Gluten có khả năng kết dính tốt, giúp kết dính các nguyên liệu trong thực phẩm, tạo nên hình dạng đẹp mắt và đồng nhất.
Ứng dụng:
- Là nguyên liệu chính để làm mì căn (seitan), một loại thực phẩm thuần chay (vegan) có kết cấu giống thịt. Khi trộn với nước và nấu chín, gluten tạo ra kết cấu dai, đàn hồi, lý tưởng để mô phỏng các loại thịt trong món ăn.
- Làm các món chay dai ngon
- Làm bánh mì, mì sợi, pizza…
- Sản xuất giò chả, nem, xúc xích…
- Tăng cường độ dai cho bánh bao, quẩy…
4. Hướng dẫn sử dụng
Vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được tư vấn chi tiết và phù hợp nhất về nhu cầu của quý khách!
5.Bảo quản
- Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Đậy kín bao bì khi chưa sử dụng hết.
- Tránh xa tầm tay trẻ em.
6.Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
☆ Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
️Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn về sản phẩm, vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất cuối website để được tư vấn và báo giá.
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm! Hàng chuẩn, đổi trả miễn phí toàn quốc!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Phụ gia Việt Mỹ!
