Phụ gia Việt Mỹ chuyên nhập khẩu và phân phối BỘT NỞ THỰC PHẨM SODIUM BICARBONATE có chất lượng tốt, sản phẩm ổn định, sẵn hàng và giá cả hợp lý được nhiều khách hàng sử dụng hiện nay.
Tìm hiểu kỹ hơn về BỘT NỞ THỰC PHẨM SODIUM BICARBONATE như sau:
1. Tên sản phẩm
BỘT NỞ THỰC PHẨM SODIUM BICARBONATE
2. Thông tin sản phẩm
- Tên gọi khác: Sodium bicarbonate, Baking soda; Sodium acid carbonate; Sodium Hydrogen Carbonate; Bicarbonate of soda; Natri bicacbonat, Bột nở, Natri hiđrocacbonat.
- Ngoại quan: dạng hạt màu trắng, không mùi, tan hoàn toàn trong nước, và hơi tan trong ethanol.
- Quy cách: 25kg/bao
- Xuất xứ: Thái Lan, Ý
3. Ứng dụng
Bột nở Sodium Bicarbonate (hay baking soda, muối nở, E 500ii) là phụ gia thực phẩm quan trọng, dùng tạo xốp, nở, giòn cho bánh và thực phẩm nướng, làm mềm thịt, rau củ, điều chỉnh độ pH và rút ngắn thời gian nấu các món hầm. Khi gặp nhiệt hoặc axit, nó giải phóng khí CO2, giúp tạo kết cấu tơi xốp.
Ứng dụng chính trong thực phẩm:
- Làm bánh: Tạo độ phồng, xốp, giòn cho bánh mì, bánh quy, bánh bông lan.
- Làm mềm thực phẩm: Giúp thịt, đậu, các món hầm nhanh mềm và rút ngắn thời gian nấu.
- Rửa rau củ: Dùng để rửa sạch bề mặt trái cây, rau củ, giúp loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.
- Điều chỉnh pH: Giảm độ chua trong một số công thức nấu ăn.
- Thực phẩm chế biến sẵn: Tạo độ dai, xốp cho chả cá, bò viên, bún, phở, tăng tính thẩm mỹ.
Các ứng dụng khác
- Sodium bicarbonate đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau với vai trò là chất giải phóng CO2 khi đun nóng trên 50oC hoặc tác dụng với acid yếu, ứng dụng trong sản xuất muối và đồ uống sủi bọt.
- Natri hidrocacbonat còn được ứng dụng trong xử lý nước thải, đóng vai trò như một acid hay base.
- Trong các ứng dụng chăm sóc sức khỏe và làm đẹp, NaHCO3 còn được ứng dụng để khử mùi nhờ có khả năng trung hòa acid do vi khuẩn tạo ra.
4. Hướng dẫn sử dụng
Vui lòng liên hệ để chúng tôi tư vấn phù hợp nhất với nhu cầu của quý khách!
5. Bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
Luôn đậy kín nắp bao bì khi chưa sử dụng hết, tránh để sản phẩm tiếp xúc với không khí ẩm có thể gây vón cục và ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm
6. Nhập khẩu/ Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP
VMC GROUP chuyên cung cấp tất cả các loại hóa chất, giao hàng đến tận nhà máy theo giá Dự án đầy đủ chứng chỉ và giấy tờ. Cam kết 100% chất lượng nhận đổi và trả hàng miễn phí!
Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ với phụ gia Việt Mỹ theo số điện thoại chi nhánh gần nhất ở cuối trang website !
Chúng tôi cam kết 100% sản phẩm chất lượng. Hàng chuẩn, miễn phí đổi trả toàn quốc.
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Phụ gia Việt Mỹ
