CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI SODIUM LACTATE – PURASAL – NATRI LACTAT HÀNG PURAC THÁI LAN CAN 25KG
Thông số kỹ thuật của SODIUM LACTATE THÁI LAN chi tiết như sau:
1. Tên sản phẩm
Sodium Lactate, Natri Lactate, Purasal, phụ gia E355…
2. Thông tin sản phẩm
- Tên thương mại: PURASAL® S
- Nhà sản xuất: PURAC Thailand thuộc tập đoàn Corbion
- Thành phần: Sodium L-(+)-Lactate 60% + Water 40%
- CAS: 867-56-1
- Quy cách: 25kg/can
- Xuất xứ: Thái Lan
- Ngoại quan: Dạng lỏng, không màu tan trong nước
3. Công dụng và ứng dụng của Sodium Lactate trong thực phẩm
Công dụng:
- Chhất bảo quản: Là một chất bảo quản có vai trò ức chế vi khuẩn phát triển, giúp bảo quản thực phẩm; nhờ đó giữ được giá trị dinh dưỡng lẫn sự tươi ngon vốn có của thực phẩm.
- Chất giữ ẩm: Giúp thịt nguội, xúc xích, giăm bông, bánh ngọt giữ được độ mềm, không bị khô cứng.
- Chất điều chỉnh pH: Ổn định độ chua, cải thiện màu sắc và hương vị.
- Chất chống oxy hóa tự nhiên: Hạn chế biến đổi màu và mùi trong quá trình bảo quản.
Ứng dụng: Dùng trong nhiều loại thực phẩm như: bánh kẹo, nước giải khát, bánh nướng, bánh quy, thịt hộp, thực phẩm chế biến sẵn như giò chả cá viên, mọc viên…
4. Hướng dẫn sử dụng
Vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cách dùng phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của quý khách
5. Bảo quản
- Bảo quản hóa chất nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời
- Bảo quản trong bao bì kín, luôn vặn kín nắp can khi chưa sử dụng hết.
- Tránh xa tầm tay trẻ em.
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
☆ Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
️Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn về sản phẩm, vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất cuối website để được tư vấn và báo giá.
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm! Hàng chuẩn, đổi trả miễn phí toàn quốc!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Phụ gia Việt Mỹ!
















