Phụ gia thực phẩm Việt Mỹ chuyên nhập khẩu và phân phối sản phẩm phụ gia HƯƠNG THỊT HD6 có chất lượng tốt, sản phẩm ổn định, sẵn hàng và giá cả hợp lý được nhiều khách hàng sử dụng hiện nay.
Tìm hiểu kỹ hơn về HƯƠNG THỊT HD6 như sau:
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác
HƯƠNG THỊT HD6
2. Thông tin sản phẩm
– Ngoại quan: dạng bột, màu hơi vàng
– Thành phần: Ethyl maltol (INS 637) 75%, Glucose powder 15%; 2-Methyl-3-furanthiol 5%; Sulfurol 5%
– Quy cách: 1kg/hộp
– Xuất xứ: Trung Quốc
3. Ứng dụng
Hương thịt HD6 là phụ gia tạo mùi thơm thịt tự nhiên, dùng để “dậy mùi” và tăng hương vị hấp dẫn cho nhiều sản phẩm chế biến sẵn và gia vị, như xúc xích, chả lụa, giò me, giò bê, thịt xông khói, gà ủ muối, nước mắm, hạt nêm, mì xào, cơm chiên, snack ăn vặt. Nó kích thích vị giác, bền mùi trong quá trình chế biến, và giúp tiết kiệm chi phí sản xuất.
Ứng dụng chính
- Sản phẩm từ thịt: Xúc xích, chả lụa, nem chua, giò me, giò bê, thịt viên, giăm bông, chân giò muối, thịt xông khói.
- Món ăn chế biến sẵn/đông lạnh: Gà ủ muối hoa tiêu, nộm, bún chả, mì xào, cá kho.
- Gia vị & snack: Nước mắm, hạt nêm, súp, nước sốt, khoai tây chiên, bim bim.
- Món ăn tự làm: Dùng để tăng hương vị thịt cho cơm chiên, món xào.
Công dụng
- Tạo hương thơm: Mang lại mùi thịt hấp dẫn, tự nhiên cho sản phẩm.
- Kích thích vị giác: Làm món ăn có giá trị cảm quan cao hơn, hấp dẫn hơn.
- Bền mùi: Lưu hương tốt, không mất mùi trong quá trình chế biến ở nhiệt độ cao.
- Tối ưu chi phí: Giảm phụ thuộc vào lượng thịt tươi, tiết kiệm chi phí.
4. Hướng dẫn sử dụng
Thêm vào cuối quá trình xay (lúc gần hoàn thành) hoặc pha trực tiếp vào sản phẩm trước khi đóng gói. Tỷ lệ sử dụng thường rất nhỏ, khoảng 0.015% – 0.1% (0.15g cho 1kg sản phẩm).
Vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cách dùng phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của quý khách!
5. Bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – VMCGROUP
VMCGROUP chuyên cung cấp tất cả các loại hóa chất, giao hàng đến tận nhà máy theo giá Dự án đầy đủ chứng chỉ và giấy tờ. Cam kết 100% chất lượng nhận đổi và trả hàng miễn phí!
☆ Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website !
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Phụ gia thực phẩm Việt Mỹ!
