Phụ gia Việt Mỹ chuyên sản xuất và phân phối VMC Gia vị xúc xích – Gói gia vị hoàn chỉnh giúp tạo hương vị thơm ngon đậm đà, hấp dẫn dùng trong sản xuất xúc xích, giò chả, lạp xưởng, nem nướng,… Sản phẩm chất lượng, giá tốt, đảm bảo an toàn thực phẩm được đông đảo doanh nghiệp trên cả nước tin dùng.
Dưới đây là thông tin chi tiết về sản phẩm
1. Tên sản phẩm
VMC Gia vị xúc xích
2. Thông tin sản phẩm
Nguồn gốc: Việt Nam
Ngoại quan: dạng bột
Màu sắc: Nâu sáng
Ứng dụng: Xúc xích, giò chả, thực phẩm chế biến sẵn
Quy cách: Gói 1kg, thùng 25kg
3. Công dụng và ứng dụng của VMC Gia vị xúc xích trong thực phẩm
Gia vị xúc xích VMC là phụ gia thực phẩm cao cấp dạng bột, giúp tạo hương thơm thịt tự nhiên, ổn định mùi vị sau khi gia nhiệt, và tăng độ ngon miệng (vị ngọt, đậm đà) cho xúc xích, lạp xưởng, giò chả. Sản phẩm giúp tiết kiệm chi phí, dễ sử dụng, an toàn.
- Tạo hương vị đặc trưng: Mang đến mùi thơm hấp dẫn của xúc xích Đức truyền thống, hương khói hoặc thịt tự nhiên (nhờ sự kết hợp của thảo mộc, hương liệu, bột tỏi/hành).
- Bền mùi và giữ vị: Hương vị bền vững, không bị bay mùi hay nhạt đi sau quá trình chế biến nhiệt (hấp, chiên, nướng).
- Tăng giá trị cảm quan: Kích thích vị giác, giúp sản phẩm có màu sắc và hương vị hấp dẫn, tăng sức tiêu thụ.
- Ổn định chất lượng và tiết kiệm chi phí: Giúp giảm sự phụ thuộc vào nguyên liệu thịt cao cấp nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.
VMC Gia Vị Xúc Xích có thể được sử dụng trong:
- Thực phẩm chế biến: Tạo hương vị cho xúc xích, giò chả, các món chế biến từ thịt
- Gia vị nấu ăn: Sử dụng để làm gia vị cho các món ăn chế biến sẵn, món chiên, nướng
- Công nghiệp thực phẩm: Tăng cường hương vị cho các sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, chả, lạp xưởng
Ưu điểm của VMC Gia vị xúc xích
- An toàn cho sức khỏe, không gây tác dụng phụ
- Dễ dàng sử dụng và bảo quản
- Hàm lượng sử dụng ít, tiết kiệm chi phí mà vẫn hiệu quả
- Cải thiện chất lượng và độ tươi ngon của xúc xích và thực phẩm chế biến sẵn
4. Hướng dẫn sử dụng
Liều dùng tham khảo: từ 2-5g phụ gia trên 1kg thành phẩm
Cách dùng:
Thêm trực tiếp vào thịt hoặc nguyên liệu chế biến xúc xích. Trộn đều để đảm bảo gia vị phân tán đồng đều trong sản phẩm
5. Bảo quản
Bảo quản VMC Gia vị xúc xích nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời
Luôn đậy kín nắp bao bì khi chưa sử dụng hết, tránh để sản phẩm tiếp xúc với không khí ẩm lâu có thể gây vón cục hoặc chảy nước
6. Sản xuất/ phân phối
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
☆ Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
️Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn về sản phẩm, vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất cuối website để được tư vấn và báo giá.
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm! Hàng chuẩn, đổi trả miễn phí toàn quốc!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Phụ gia Việt Mỹ!
