MỤC LỤC
Tetrasodium pyrophosphate là một chất hóa học được ứng dụng phổ biến trong sản xuất thực phẩm, mỹ phẩm, chất tẩy rửa… Hãy theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu kỹ hơn về các ứng dụng của hóa chất này nhé!
1. Tính chất đặc trưng của Tetrasodium pyrophosphate
Tetrasodium pyrophosphate (tên khác: Natri pyrophosphate, Sodium pyrophosphate, Tetrasodium phosphate, Tetrasodium diphosphate, Tetrasodium pyrophosphate (anhydrous), Pyrophosphate, TSPP là một loại hợp chất vô cơ có công thức hóa học là Na4P2O7. Nó có một số tính chất nổi bật sau đây:
- Dạng tinh thể màu trắng
- Không mùi
- Hòa tan trong nước
- Không tan trong amoniac, rượu
2. Một số ứng dụng quan trọng của Tetrasodium pyrophosphate trong đời sống
Tetrasodium pyrophosphate là một loại hóa chất có nhiều ứng dụng quan trọng trong đời sống, chẳng hạn như:
2.1 Trong ngành thực phẩm
- Chất ổn định và nhũ hóa: TSPP được sử dụng để ổn định và nhũ hóa các thành phần trong thực phẩm như kem, sữa chua, pudding, bánh mỳ, bánh ngọt… Điều này giúp duy trì cấu trúc, độ mịn, độ bông của sản phẩm, ngăn ngừa sự phân tách, đông đặc và kết tủa.
- Chất chống đông đặc: TSPP được dùng như chất chống đông đặc trong sản xuất thực phẩm đông lạnh như kem, đá xay. Nhờ đó, sản phẩm có thể duy trì độ mềm mịn, không tạo tinh thể đá.
- Chất giữ nước: Trong chế biến thịt và hải sản, TSPP giúp giữ nước, làm tăng độ dai giòn và cải thiện chất lượng sản phẩm như xúc xích, jambon, chả lụa, nem chua… Nó cũng giúp ngăn ngừa sự hư hỏng của chất béo và ổn định các sắc tố tự nhiên.
- Chất điều chỉnh độ pH: TSPP được sử dụng để điều chỉnh độ pH trong quá trình chế biến thực phẩm, giúp kiểm soát độ axit, độ kiềm và duy trì độ ổn định của sản phẩm.
2.2 Trong nha khoa
Trong lĩnh vực nha khoa, TSPP có khả năng tác động, điều khiển và kiểm soát thành phần cao răng. Nó được dùng trong kem đánh răng, chỉ nha khoa, giúp loại bỏ canxi và magie khỏi nước, nhờ đó, ngăn chúng lắng đọng trên răng. Ngoài ra, hóa chất này cũng được dùng trong nước súc miệng nhằm hỗ trợ giảm mảng bám.
2.3 Trong ngành mỹ phẩm, sản phẩm chăm sóc cá nhân
TSPP cũng được sử dụng trong các sản phẩm mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như kem dưỡng da, sữa tắm, dầu gội, nước hoa, nước súc miệng, kem đánh răng, dầu dưỡng tóc, thuốc nhuộm, sản phẩm trang điểm… Nó giúp cải thiện kết cấu và hiệu quả của sản phẩm.
2.4 Trong công nghiệp chất tẩy rửa
- Chất tẩy rửa: TSPP là một thành phần trong các sản phẩm tẩy rửa gia dụng, giúp ngăn ngừa cặn bẩn bám trên quần áo. Tuy nhiên, thành phần phosphate trong nó có thể gây độ phì dưỡng cho nước, làm gia tăng sự sinh trưởng của tảo.
- Chất chống ăn mòn: TSPP được sử dụng để ngăn chặn các ion kim loại nặng bám trên bề mặt, bảo vệ các thiết bị và máy móc khỏi bị ăn mòn, hư hỏng.
2.5 Trong ngành công nghiệp khác
Ngoài những lĩnh vực kể trên, TSPP còn được dùng để:
- Làm mềm nước cứng
- Dùng trong chất thuộc da
- Dùng làm chất phụ trợ trong công nghiệp dệt nhuộm
- Dùng làm chất ngăn thấm dầu trong sản xuất giấy
- Làm chất phân tán trong dung dịch huyền phù của đất sét cao lanh, bùn khoáng…
3. Mua Tetrasodium pyrophosphate ở đâu chất lượng cao?
Để mua Tetrasodium pyrophosphate chất lượng cao, việc lựa chọn nhà cung cấp uy tín là điều cần thiết. Hóa chất Việt Mỹ là địa chỉ tin cậy, nổi tiếng trong lĩnh vực cung cấp hóa chất công nghiệp. Công ty đảm bảo mang đến cho khách hàng sản phẩm TSPP đạt tiêu chuẩn quốc tế, có nguồn gốc rõ ràng và an toàn khi sử dụng. Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và dày dặn kinh nghiệm, công ty sẵn sàng tư vấn miễn phí, hỗ trợ mọi vấn đề khó khăn để khách hàng có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.
Hy vọng bài viết trên đã cung cấp những thông tin bổ ích cho bạn đọc về Tetrasodium pyrophosphate. Nếu có nhu cầu mua sản phẩm, đừng quên kéo xuống cuối trang website, liên hệ cơ sở gần nhất để được chúng tôi tư vấn, báo giá nhanh nhất.
