Phụ gia Việt Mỹ chuyên nhập khẩu và phân phối GELATIN A180 có chất lượng tốt, sản phẩm ổn định, sẵn hàng và giá cả hợp lý được nhiều khách hàng sử dụng hiện nay. GELATIN A180 thường dùng trong sản xuất kẹo dẻo, thạch, pudding, thực phẩm chế biến sẵn,….
Tìm hiểu kỹ hơn về GELATIN A180 như sau:
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác
GELATIN A180 SẢN XUẤT KẸO DẺO
2. Thông tin sản phẩm
– Ngoại quan: chất rắn, không vị, giòn, trong suốt có màu từ vàng nhạt đến hổ phách.
– Quy cách: 25kg/thùng
– Xuất xứ: China
3. Ứng dụng của GELATIN A180
Gelatin A180 (Bloom 180) có ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm (kẹo dẻo, thạch, kem, sữa chua), dược phẩm (vỏ nang mềm) và mỹ phẩm (kem dưỡng, mặt nạ), nhờ khả năng tạo kết cấu mềm dẻo, độ đàn hồi vừa phải, ổn định cấu trúc và tan nhanh trong miệng, tạo cảm giác mịn màng cho sản phẩm.Ứng dụng trong thực phẩm
- Bánh kẹo: Làm kẹo dẻo, kẹo mềm, kẹo nuga, bánh trứng đường, giúp tạo độ dai, mềm mà không quá cứng.
- Tráng miệng: Mousse, panna cotta, pudding, sữa chua, thạch trái cây, kem, giúp ổn định cấu trúc, chống tách nước và tạo độ mịn.
- Sản phẩm chế biến sẵn: Bánh bao, giò chả, pate, giúp liên kết và bảo quản.
- Sản xuất kem cần gelatin để duy trì nhũ tương bền của các nguyên liệu và tạo hình cho cây kem.
- Đồ uống: Làm trong nước ép trái cây, bia, rượu.
- Hãng làm bánh dùng gelatin để làm bánh trứng đường, bánh kem dài và các bánh có chọn lọc khác.
Ứng dụng trong dược phẩm
Vỏ nang mềm: Làm vỏ viên nang (capsule), bảo vệ dược chất bên trong và kiểm soát sự giải phóng thuốc
4. Hướng dẫn sử dụng
Vui lòng liên hệ để chúng tôi để được tư vấn cách dùng phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của quý khách!
5. Bảo quản
Bảo quản sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp.
Luôn đậy kín nắp bao bì khi chưa sử dụng hết, tránh để sản phẩm tiếp xúc với không khí ẩm lâu có thể gây vón cục hoặc chảy nước, làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng sản phẩm.
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – VMCGROUP
VMCGROUP chuyên cung cấp tất cả các loại phụ gia thực phẩm an toàn chất lượng, giao hàng đến tận nhà máy theo giá Dự án đầy đủ chứng chỉ và giấy tờ.
☆ Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website ! Chúng tôi luôn cam kết 100% chất lượng nhận đổi và trả hàng miễn phí!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Phụ gia thực phẩm Việt Mỹ!
